ANNIINA

 Den här veckan har vi bakat med Katharina Johansson som driver företaget Bagar Berta. Vi har gjort en massa småkakor och en massa vetebröd och har haft fantastiskt kul! Jag testade att baka korintkakor, petit chouer och wienerbröd iform av kammar och längder. Våra längder blev tyvärr helt döbakade och det var för att de blev för tjocka, kammarna blev dock jättegoda så något måste vi ha lyckats med :) Ska nog testa wienerbröd igen, även om det är en fantastiskt onyttig bulle så är det en god sådan.